比薩源于意大利的pizza，混合了不同香料、番茄及起司烘烤而成，是意大利的經典美食。12月1日，由溫州市少年宮童玩空間舉辦的“芝士披薩”烘焙活動如火如荼得進行著。

        活動中，烘焙師講解了意式披薩的制作工，并演示了披薩制作過程，烘焙迷們聚精會神。看得入了迷，正在為學會一款美食制作而認真學習。孩子們摩拳擦掌，迫不及待地制作起屬于特制的美味披薩。據烘焙師介紹，此次活動的重點是學會制作面皮，如何掌握高低筋面粉的比例，如何發酵都做出美味披薩的關鍵步驟。在制作過程中，孩子們稚嫩的臉龐散發出自信、燦爛的笑容，揉面皮，切彩椒，撒芝士……這些未曾在家里做過得事情，在童玩空間總算好好地體驗了一回。待自制的披薩新鮮出爐時，這熱氣騰騰、香味撲鼻的“完美作品”更是讓孩子們頗有成就感。

        在這樣一場充滿趣味和知識性的烘焙活動中，通過學習、觀察、制作等步驟，增加了孩子們的耐心與專注力，在參與的過程中體驗生活，熱愛生活。